Sarımsaklı Tarhana Çorbası

Tarifimize başlayalım

4 yemek kaşığı toz tarhana

1. 5 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1 diş iri sarımsak

1 tatlı kaşığı nane

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

7 bardak sıcak su

Tereyağı eritip sarımsağı kavuruyoruz.

Sonra toz biberi ve tarhanayı da atıp 3 dakika kadar daha kavuruyoruz.

Sıcak suyu yavaş yavaş ilave ederken çırpıcı ile topaklanmasın diye kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.

Kaynadıktan sonra naneyi ekliyoruz. Şifa depomuz mis gibi tarhanamız artık hazır. Afiyet olsun 🙏💞

(Visited 18 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)