Sarımsaklı Kıtır Ekmekli Mercimek Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sarımsaklı Kıtır Ekmekli Mercimek Çorbası

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 subardağı kırmızı mercimek
  • 2 küçük arpacık soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • Su
  • Çay kaşığının ucuyla kimyon ,karabiber
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 1 yemek kaşığı un
  • Sosu için
  • Tereyağ yada sıvı yağ
  • Pul biber
  • Bayat ekmek
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı yoksa sıvı yağ
  • Mercimekleri iyice yıkayıp süzün.Tencereye mercimekleri soğanı sarımsağı atıp azcık sıvı yağ döküp pişene kadar kaynatın
  • Üzerine biriken köpükleri kaşıkla alın. Tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ döküp sarımsak doğrayıp hafif kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Kavrulan sarımsağa 1 yemek kaşığı un ekleyip onu da hafif ten kavurup çorbayı dökün. Blender dan geçirip 2 dk daha kaynatın
  • çorbamız hazır kıtır ekmek için ekmekleri kare şeklinde doğrayın.Tavaya zeytin yağı koyun yoksa sıvı yağ ısınan yağın içine ekmekleri atıp kızartın çorbamız servis yaparken üzerine atın. Afiyet olsun
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ekşili Köfte Çorbam Tarifi
    Önceki
    Ekşili Köfte Çorbam
    Her Derde Deva Tarhana Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Her Derde Deva Tarhana Çorbası
    Ekşili Köfte Çorbam Tarifi
    Önceki
    Ekşili Köfte Çorbam
    Her Derde Deva Tarhana Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Her Derde Deva Tarhana Çorbası

    Add Your Comment