Sarımsaklı Burgurlu Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sarımsaklı Burgurlu Köfte

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 bardak un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tane soğan
  • 1 kaşık salça
  • Pul biber
  • Öncelikle 2 bardak bulgurumuzu kaynar suyla ıslatıyoruz.
  • Suyunu çekince un ve yarmayı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
  • Hamur birbirini tutunca misket köfteler yapıyoruz.
  • Bir yandan tencereye su koyup kaynatıyoruz. Biraz da tuz ekliyoruz.
  • Kaynayan suyun içine köftelerimizi koyup haşlamaya bırakıyoruz.
  • Köfteler yumuşadıktan sonra süzgeçten geçirip derince bi kaba alıyoruz.
  • Hazırladığız sarmısaklı yoğurdumuzu köftelerle buluşturuyoruz.
  • Üzerine soğanlı sosumuzu gezdiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
    Önceki
    Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba
    Dereotlu Bebiş Poğaçası Tarifi
    Sonraki
    Dereotlu Bebiş Poğaçası
    Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
    Önceki
    Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba
    Dereotlu Bebiş Poğaçası Tarifi
    Sonraki
    Dereotlu Bebiş Poğaçası

    Add Your Comment