Sarımsak Soslu Şehriyeli Tarhana Çorbası (Lezzetli)

Tarifimize başlayalım

3 , yemek kaşığı toz tarhana

1 domates

Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yarım yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tel şehriye

1 çay kaşığı pulbiber

1 çay kaşığı nane

Tuz

Yarım limon suyu

6 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı dolusu kuru nane

2 diş rendelenmiş sarımsak

Bir tencereye domates rendelenir. tarhana eklenir ve 2 dakika pişirilir.

Üzerine 6 su bardağı sıcak su eklenir. bu aşamada ister istemez topaklanma olabiliyor o yüzden az bişe blendırdan geçirelim.

Sonra domates salçası, baharatlar, tuz ve limon suyu eklenir. kaynayıncaya kadar karıştırılır.

Şehriye ilave edilir yumuşayana kadar pişirilir.

Su az gelirse eklenir. başka küçük bir tavada tereyağ, sarımsak ve nane kavrulur ve pişen çorbanın üzerine dökülür 🌸💕afiyet olsun

(Visited 5 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)