Sarı Mercimek Çorbası (Düdüklüde)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sarı Mercimek Çorbası (Düdüklüde)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1/2 (yarım) yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 kaşık ayçiçek yağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Mercimeklerimizi yıkayalım.
  • Önce mercimek ve suyu tencereye alalım ocağımızı açık şekilde kapağı kapatalım.
  • Düdüklünün düdüğü tütünce altını kısıp düdüğü kapatalım.
  • Saatimize bakalım. 20 dk pişmesi yeterli.
  • Basınç çıkınca kontrollü olarak tenceremizi açalım ve blender 2 3 dk pürüssüz hale gelene kadar çırpıp ocağın altını kısık açalım.
  • Tavamıza sıvı yağ ve tereyağı alıp biraz kızartalım.
  • Unu ekleyip kokusu çıkacak kadar hafif kavuralım.
  • Çorbaya kavurduğumuz unlu sosu ekleyelim. (Cos diye bir ses gelecek evet doğru yoldasınız 😉)
    Çorba tamam servis için yağını kızartıp kaselere koyunca üzerine ekleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
  • (Visited 41 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Hatay Usulü Şişbörek Çorbası (Mantılı Tuzlu Yoğurt Çorbası) Tarifi
    Önceki
    Hatay Usulü Şişbörek Çorbası (Mantılı Tuzlu Yoğurt Çorbası)
    Ecem Naz Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Ecem Naz Çorbası
    Hatay Usulü Şişbörek Çorbası (Mantılı Tuzlu Yoğurt Çorbası) Tarifi
    Önceki
    Hatay Usulü Şişbörek Çorbası (Mantılı Tuzlu Yoğurt Çorbası)
    Ecem Naz Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Ecem Naz Çorbası

    Add Your Comment