Salçasız Etli Nohut Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Salçasız Etli Nohut Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı nohut ( akşamdan ıslatılmış)
  • 250 gr dana eti
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Sıcak su
  • Nohutlar bir gece önceden ıslatılır. (Şayet vaktiniz olmayıp ıslamadıysanız düdüklüye koyup yarım saat haşlayın ve iyice yıkayın)
  • Zeytinyağı ince doğranmış soğan, ve kuş başı doğranmış etler eklenir ve kavrulur.
  • Nohutların suyu süzülüp yıkanır ve düdüklü tencereye eklenir
  • Tuz, ve nohutların üzerini 3 parmak geçecek kadar su ilave edilip ocağa alınır.
  • Düdüklünün ağzı kapatılır.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşte 45 dakika kadar pişirilir.
  • Ocaktan alınıp yarım saat dinlendirilir.
  • Düdüklünün havası çıkınca düdüklü açılır.
  • Nohut kontrol edilir ,yumuşaksa salçasız etli nohut yemeği sıcak olarak servise sunulur.
  • (Visited 36 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Semiz Otlu Omlet Tarifi
    Önceki
    Semiz Otlu Omlet
    Yumuşacık Kabak Pankek  8 Tarifi
    Sonraki
    Yumuşacık Kabak Pankek +8
    Semiz Otlu Omlet Tarifi
    Önceki
    Semiz Otlu Omlet
    Yumuşacık Kabak Pankek  8 Tarifi
    Sonraki
    Yumuşacık Kabak Pankek +8

    Add Your Comment