Salçalı Un Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Salçalı Un Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber (Acılık durumuna göre miktar değişir)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz ( Damak tadınıza göre)
  • Yarım çay bardağı arpa şehriye
  • 5, 5-6 su bardağı normal su
  • Öncelikle tenceremize yağımızı ekleyip, eritelim.
  • Yağ eridikten sonra unumuzu ilave ederek 4-5 dakika yağda kavuralım ve salçamızı ekleyelim.
  • Üzerine tuz hariç baharatlarımızı da ekleyerek karıştıralım.
  • Daha sonra suyu yavaş yavaş ilave ederek tel çırpıcı ile karıştırarak unumuzu açalım.
  • Unumuzu açtıktan sonra tahta kaşık ile kaynayana kadar karıştıralım.
  • Kaynadıktan sonra tuzunu ve şehriyeleri ekleyelim.
  • Şehriyelerimiz yumuşayana kadar karıştırarak pişirelim.
  • Çorbamız servise hazır.Dilerseniz yiyeceğiniz zaman limon sıkabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
  • (Visited 26 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebek Keki ( 12 Ay) Tarifi
    Önceki
    Bebek Keki (+12 Ay)
    Kabaklı Soğanlı Püre  7 Tarifi
    Sonraki
    Kabaklı Soğanlı Püre +7
    Bebek Keki ( 12 Ay) Tarifi
    Önceki
    Bebek Keki (+12 Ay)
    Kabaklı Soğanlı Püre  7 Tarifi
    Sonraki
    Kabaklı Soğanlı Püre +7

    Add Your Comment