Sakız Kabağı Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sakız Kabağı Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 adet kabak
  • 1 tane kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı tepeleme un
  • 1 tutam dereotu
  • 1,5 litre su sıvı yağ
  • Tuz
  • Kuru soğana ve sarımsağı soyup minik minik doğruyoruz.
  • Bir tencereye sıvı yağı koyup soğan ve sarımsağı kavuruyoruz .
  • Kabakları yıkayıp olabildiğince minik minik doğruyoruz.
  • Kabakları soğan ve sarımsağın üzerine alıyoruz.
  • Yaklaşık 5 dakika kadar kavuruyoruz.
  • Üzerine sıcak su ilave edip kaynatıyoruz.
  • Ayrı bir kasede unu yoğurdu üzerine biraz soğuk suya koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz.
  • Peşinden bir su bardağı kadar sıcak su ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
  • Böylece terbiyemizin kesilmemesi ne sağlıyoruz.
  • Kaynamakta olan çorbamızın üzerine yavaş yavaş döküyoruz.
  • Kaynamaya başlayınca çorba mısın kıvamını kontrol ediyoruz .
  • Tuzunu ilave ediyoruz servis etmeden önce ince doğranmış dereotu ve kırmızı biberi üzerine serpiyoruz. Afiyet olsun
  • (Visited 17 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kerevizli Muffın Tarifi
    Önceki
    Kerevizli Muffın
    Terbiyeli Havuç Çorbası (Garanti Lezzet) Tarifi
    Sonraki
    Terbiyeli Havuç Çorbası (Garanti Lezzet)
    Kerevizli Muffın Tarifi
    Önceki
    Kerevizli Muffın
    Terbiyeli Havuç Çorbası (Garanti Lezzet) Tarifi
    Sonraki
    Terbiyeli Havuç Çorbası (Garanti Lezzet)

    Add Your Comment