Şahane Ezogelin Çorbam

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı kırmızı mercimek

1 kahve fincanı pirinç

1 kahve fincanı bulgur

1 adet soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sıvı ya

2 çorba kaşığı nane

Tuz

2 yemek kaşığı salça

1 yemek kaşığı un

Öncelikle tenceremize küçük doğranmış soğanlarımızı alalım.

Daha sonra mercimek, pirinç ve bulgurlarımızı alıp bi taşım kavuralım.

Daha sonra suyumuzu ilave edip hafif kaynamaya bırakalım.

Diğer bir tarafta tavamıza yağımızı ununuzu salça mızı alıp kaynatalım.

Daha sonra tuz ve nanemizi ilave edelim.

Çorbamızın üzerine dökelim kaynadıktan sonra biraz blendırdan geçirelim afiyet olsun

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)