Şahane Balkabağı Ve Sebzeli Kış Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Şahane Balkabağı Ve Sebzeli Kış Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 küçük dilim balkabağı
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet küçük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ
  • Su
  • Tuz
  • Zeytinyağı yada sıvı yağ
  • Pulbiber yada toz kırmızı biber
  • Limon
  • Gelelim tarife, öncelikle uygun bir tencereye 3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağı yada sıvı yağ koyarak ocağa alıyoruz.
  • Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyip birkaç dakika kavuruyoruz .
  • Daha sonra üzerine ince ince doğradığımız sarımsak, çok büyük olmayacak şekilde doğradığmız balkabağı ve havucu ekleyerek birkaç dakika daha kavurup üzerine yine aynı büyüklükte doğradığmız patatesleri ekleyerek birkaç kez daha karıştırıp sebzelerin üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ve biraz tuz ekleyip karıştırıyoruz ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Arada karıştırdığımız çorbaya gerekirse sıcak su ekliyoruz.
  • Sebzeler yumuşayıp çorba piştiğinde blendırdan geçirip damak tadına göre su ve tuz oranını ayarlıyoruz .
  • Daha sonra tavaya zeytinyağı yada sıvı yağ koyarak üzerine pulbiber yada toz biber ekleyip kızdırarak çorbaya ekleyip karıştırıyoruz ve biraz dinlendirdikten sonra servis ediyoruz.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Teremyağlı Mis Gibi Kokusu Üstünde Ezogelin Çorbası Tarifi
    Önceki
    Teremyağlı Mis Gibi Kokusu Üstünde Ezogelin Çorbası
    Yulaflı Karışık Meyve (7 ) Tarifi
    Sonraki
    Yulaflı Karışık Meyve (7+)
    Teremyağlı Mis Gibi Kokusu Üstünde Ezogelin Çorbası Tarifi
    Önceki
    Teremyağlı Mis Gibi Kokusu Üstünde Ezogelin Çorbası
    Yulaflı Karışık Meyve (7 ) Tarifi
    Sonraki
    Yulaflı Karışık Meyve (7+)

    Add Your Comment