Sadece 2 Yufkadan Bir Tepsi Dolusu Börek Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Sadece 2 Yufkadan Bir Tepsi Dolusu Börek Tarifi

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 tane taze yufka
  • Yarım su bardağından bir parmak eksik maden suyu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım kase küp küp doğranmış kaşar peyniri
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu ve susam
  • Öncelikle tüm sos malzemelerini bir kasede çırpıp hazır edelim.
  • Bir adet yufkayı tezgaha alalım üzerine kasık yardımıyla bolca sos gezdirip fırça yardımı ile her yerine sürelim.
  • İkinci yufkayı da üzerine serelim sosumuzdan yine kaşık yardımıyla döküp fırça yardımı ile her yerine sürelim.
  • Üzerine sürmek için biraz sos ayırın.
  • Daha sonra yufkaların dört kenarını çok hafif ortaya doğru katlayın.
  • Üst üste sermiş oldugunuz 2 yufkanın büyük bir kare olmasını saglayın.
  • Kare olan yufkamızın her yerine önce beyaz peyniri gezdirelim ,üzerine küp küp doğranmış kaşar peyniri serpelim.
  • Daha sonra karşılıklı iki ucundan rulo yapıp ortada birleştiriyoruz.
  • TAM ortadan bıçakla kesin ıkı adet rulo börek elde etmiş olacağız.
  • Kesmiş oldugunuz börekleri üçgen şeklinde kesip yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde diziyoruz.
  • Ayırmış olduğumuz sosun içine bir yumurta sarısı ilave edip karıştıralım bolca böreklerin üzerine sürelim.
  • Çörek otu ve susam serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
    Sıcak sıcak servis edelim afiyet olsun, 🤗 –
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fındıklı Krokan Tarifi
    Önceki
    Fındıklı Krokan
    Pudingli Pratik Tatlım Tarifi
    Sonraki
    Pudingli Pratik Tatlım
    Fındıklı Krokan Tarifi
    Önceki
    Fındıklı Krokan
    Pudingli Pratik Tatlım Tarifi
    Sonraki
    Pudingli Pratik Tatlım

    Add Your Comment