Sade Tadında Kurufasulye (Düdüklü Tencerede)

Tarifimize başlayalım

1. 5 su bardağı kurufasulye

1 baş soğan

1. 5 lt su

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

Karabiber, tuz

Fasulyeler 1 gece önce suya koyulur 1 yemek kaşığı tuz eklenir, ( tuz eklerseniz fasulyeniz dağılmaz )

Fasulyeler iyice yıkanır suyu süzülür.

İnce ince doğranan soğanlar pembeleşinceye kadar pişirilir.

Salça ve baharatlar eklenir, fasulye eklenir karıştırılır, su eklenir ve kapak kapatılır .

Kaynamaya başladıktan sonra saat tutulur 40 dk kısık ateşte pişirilir. afiyet olsun 🌺

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)