Rumeli Ve Trakya Mutfağının Vazgeçilmezi Düğün Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Rumeli Ve Trakya Mutfağının Vazgeçilmezi Düğün Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 5 su bardağı et suyu
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 6 parça haşlanmış kuşbaşı et
  • Tuz ( tuzunu çorbanın altını kapatıp ekleyelim )
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • Nane pul biber
  • Eti tencereye koyun ve haşlayın başka bir kapta yoğurt yumurta ve unu karıştırın.
  • Pürüzsüz bir karışım olmalı kaynayan et suyuna bu karışımı ilave edin ardından sarımsağı rendeleyin.
  • Haşladığınız kuşbaşı etlerinizi çorbanın içine didikleyin başka bir tavada tereyağını kızdırın.
  • Pul biberi ve naneyi ekleyin karışımı çorbanın üzerine sos olarak ilave edin 10 dakika daha kaynatın ve altını kapatıp tuzunu ilave edin.
    Şifa deposu bir çorba afiyet olsun.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kabaklı Bulgur Çorbası (  6) Tarifi
    Önceki
    Kabaklı Bulgur Çorbası ( +6)
    Bebek Kabak Tatlısı ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Kabak Tatlısı (+6)
    Kabaklı Bulgur Çorbası (  6) Tarifi
    Önceki
    Kabaklı Bulgur Çorbası ( +6)
    Bebek Kabak Tatlısı ( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Kabak Tatlısı (+6)

    Add Your Comment