Reyhanlı Tarhana Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Reyhanlı Tarhana Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 kaşık kuru tarhana
  • 1 kaşık salça
  • 1 parça kıyma
  • 1 tutam reyhan
  • 3 diş sarımsak
  • Toz nane, kekik, karabiber ve tuz
  • Su
  • Öncelikle 3 kaşık tarhana suda ezilir ve çorbayı yapacağınız tencereye doğranmış sarımsaklar ve kıyma kavrulur.
  • Kavrulan kıymaya salça eklenir ve biraz daha kavrulur.
  • Daha sonra su eklenir ve eriyen tarhana karışımı ilave edilir.
  • Çırpıcı ile sürekli karıltırılır ve koyu ise çorba biraz daha su eklenir.
  • Çorba kaynamaya başladıktan 5 dk sonra içerisine elimizle parçaladığımız kuru reyhan, kekik, nane, karabiber eklenir ve bir taşım kaynatılarak çorbanın altı kapatılır.
    Afiyet, şifa olsun 😀
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Lor Peyniri  7 Tarifi
    Önceki
    Lor Peyniri +7
    Pırasalı Pilav ( 10 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Pırasalı Pilav (+10 Ay)
    Lor Peyniri  7 Tarifi
    Önceki
    Lor Peyniri +7
    Pırasalı Pilav ( 10 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Pırasalı Pilav (+10 Ay)

    Add Your Comment