Directions
Güllaç
- 15 yaprak güllaç yufkası
- 1 buçuk lt süt
- 5 bardak şeker
- 1 su bardağı fındık
- 1 kase çilek
- İlk olarak sütümüze şekeri ekleyip ılık olacak şekilde sütü hazırlıyoruz.
- Diğer yandan da arzuya göre kuru yemişleri çilekleri ayıklayıp hazırlıyoruz.
- Tepsi ebatına göre değişiklik gösterebilir yufkalarımızı ortadan kırıp tepsiye diziyoruz.
- Açık yer kalmayacak şekilde üzerine ılınmış olan sütümüzden kepçe ile her yerine gelecek şekilde döküyoruz.
- 5 yufkayı bu şekilde yapıp üzerine istediğiniz harçtan koyup bu işlemleri yufkamız bitene kadar tekrar ediyoruz.
- En üstüne de çilekler ile süsleyip dinlenmeye bırakın 3 saat sonra tatlınız hazır
AFİYET OLSUN HANIMLAR.
(Visited 95 times, 1 visits today)
