Ramazan Poğaçası (Antalya’ya Özgü)

Tarifimize başlayalım

1 yumurta

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağından 2 parmak eksik tahin

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı irmik (ince)

1 su bardağı +çeyrek su bardağı un

1 yemek kaşığı silme tarçın

1 paket kabartma tozu

1 adet fındık büyüklüğünde çam sakızı ( 18’in bağaçasında bu malzeme var mı yok mu bilmiyorum ama ben öyle yaptım)

Zaten eminim tam tarifini 18 den başkası bilmiyordur 😂 yeme içme sektörü için tarifler maalesef devlet sırrı gibi saklanır ya hani 😂

Susam

Fıstık

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)