Pratik Yöresel Doğu Yoğurt Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pratik Yöresel Doğu Yoğurt Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 100 gr kuzu kıyma
  • 1 çay kaşığı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 4 veya 5 su bardağı kaynar su
  • Önce kaynar suyumuzu tenceremize koyup ocağa alıyoruz.
  • Sonra pirincimizi yıkayıp kıymamız ve tuzumuzla beraber kaynayan tenceremize atıp 10 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
  • Ardından yoğurdumuzu kabımıza alıp üzerine yumurtamızı kırıp 3. 4 dakika mikserden geçiriyoruz. Şimdi yoğurdumuzu pişmekte olan çorbamızın üzerine döküp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  • Çorbamız piştikten sonra ocağımızı kapatıyoruz küçük bi tavaya yağımızı koyup kızdırıyoruz.
  • Yağımızın içine 1 kaşık nanemizi atmamızla beraber hemen çorbamızın içine döküyoruz çorbamız hazır. AFİYET OLSUN.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi
    Önceki
    Buğdaylı Soğuk Çorba
    Enfes Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Enfes Mantar Çorbası
    Buğdaylı Soğuk Çorba Tarifi
    Önceki
    Buğdaylı Soğuk Çorba
    Enfes Mantar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Enfes Mantar Çorbası

    Add Your Comment