2 tavuk baget3 avuç tel şehriye1 limon suyu ve kabuğun rendesi1 tutam maydanoz3 yemek kaşığı unYarım yemek kaşığı tereyağıTuzTavuk bulyon (isteğe bağlı)Merhaba hanımlar. Öncelikle tavuklar suda haşlanır.Haşlanan tavuklar didiklenir.Daha sonra tavuk suyuna önce unu koyup çırpma teliyle hızlıca karıştırılır.Sırasıyla tel şehriye 1 tam limon suyu ve kabuğunun rendesi didiklenen tavuklar bir tutam kıyılmış maydanoz yarım yemek kaşığı tereyağı ve tuz ilave edip şehriyeler pişene kadar karıştırılır.Şehriyeler pişip kıvam alınca çorbamız oldu demektir. Afiyet olsun 😊(Visited 4 times, 1 visits today)
