Pratik Sebze Çorbası

Tarifimize başlayalım

1 küçük soğan

1 diş sarımsak

1 orta patates

1 orta kabak

2 orta boy havuç

1 kapya biber

1 yeşil biber

2 orta boy soyulmuş domates

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı sıvı yağ

Et suyu

Tereyağ ve sıvı yağı eritildikten sonra soğan, sarımsak, patates ,havuçlar kavrulur .

Sonra sırasıyla doğranmış patates havuç eklenir.

Biberler ve soyulup rendelenmiş domatesler de güzelce kavrulur.

Yaklaşık 7 bardak su eklenip pişmeye bırakılır.

İyice pişen sebzeler rondadan çekilir. Afiyet sifa olsun

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)