4 Patates orta boy1 Soğan orta boy2 Sivri BiberKarabiber, tuz, kırmızı toz biberİsteğe göre fesleğen, kekik, dereotuPatatesleri küçük küp şeklinde doğrayın.Tuzla birlikte zeytin yağında kapağı kapalı şekilde 10 dakika kısık ateşte pişirin.Daha sonra ince kıyılmış soğanları ve biberleride ekleyip dilediğiniz kadar baharatlandırın.Bu kısımda yarım çay bardağı kadar sıcak su koyun ve pişirmeye devam edin.5 dakika bu şekilde pişince malzemlerin birbine nasIl geçtiğini göreceksiniz😋Karıştırın ve kaşık yardımıyla patatesleri düzleyin.Tavanızın kapağını biraz yağlayın ve ters çevirin ,alt üst pişirin bu aşamada tereyağınızı ekleyin ve altına yapışmamasına özen gösterin.Servis tabağınıza alıp üzerine kekik fesleğen damak zevkinize göre serpiştirin.
Patates tavanız hazır Afiyet olsun🥰(Visited 5 times, 1 visits today)
