Pratik Mercimek Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pratik Mercimek Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1, 5 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 1 baş kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salça
  • 1 yemek kaşığı biber salça
  • 3 su bardağı su (gerekirse yoğurma aşamasında biraz daha eklenebilir)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı dere otu
  • Mercimekler 3 su bardağı suda yumuşayıncaya kadar haşlanır.
  • Suyunu çekince ocak kapatılır, bulgur içine atılır ve yarım saat kadar tencerenin kapağı kapalı olarak bekletilir.
  • Soğan ince kıyılarak sıvı yağda kavrulur, içine domates ve biber salça eklenir.
  • Ocaktan alınarak mercimeklere eklenir.
  • İnce kıyılmış maydanoz ve baharatlar da ilave edilir hepsi birlikte yoğrulur. Afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Elmalı Kurabiye (Şekersiz) Bebekler İçin Tarifi
    Önceki
    Elmalı Kurabiye (Şekersiz) Bebekler İçin
    Kerevizli Bol Bol Vitaminli Bebek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kerevizli Bol Bol Vitaminli Bebek Çorbası
    Elmalı Kurabiye (Şekersiz) Bebekler İçin Tarifi
    Önceki
    Elmalı Kurabiye (Şekersiz) Bebekler İçin
    Kerevizli Bol Bol Vitaminli Bebek Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Kerevizli Bol Bol Vitaminli Bebek Çorbası

    Add Your Comment