1 adet soğan3 adet yeşil biber2 adet domates2 adet yumurta5 dilim sucuk1 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tereyağBir fiske tuzSoğanlar ve biberler doğranarak tavaya koyulur. Sıvı yağ ve tereyağ ilave edilir.Biraz pişirdikten sonra domatesler ilave edilir. Domateslerde bir miktar piştikten sonra sucuk ve tuz ilave edilir.Son olarak 2 tane çırpılmış yumurta üzerine dökülür. Hafiften karıştırılarak pişirilir. Üzerine toz biber serpilir.
AFİYET OLSUN. 😊(Visited 31 times, 1 visits today)