Pratik Menemen Tarifi

Tarifimize başlayalım

1 adet soğan

3 adet yeşil biber

2 adet domates

2 adet yumurta

5 dilim sucuk

1 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tereyağ

Bir fiske tuz

Soğanlar ve biberler doğranarak tavaya koyulur. Sıvı yağ ve tereyağ ilave edilir.

Biraz pişirdikten sonra domatesler ilave edilir. Domateslerde bir miktar piştikten sonra sucuk ve tuz ilave edilir.

Son olarak 2 tane çırpılmış yumurta üzerine dökülür. Hafiften karıştırılarak pişirilir. Üzerine toz biber serpilir.
AFİYET OLSUN. 😊

(Visited 3 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)