3 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağı1 adet orta boy soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 su bardağı kırmızı mercimek2 yemek kaşığı pirinç2 yemek kaşığı bulgurYarım çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı nane1, 5 litre sıcak suUygun bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı sıvı yağ ile beraber eritilir.Yemeklik doğranmış soğan eklenirYaklaşık 2 dakika kavrulur.Domates salçası eklenerek 2 dakika daha kavrulur.Kırmızı mercimek, pirinç ve bulgur eklenip 4 dakika kadar kavrulur.Tencereye 1, 5 litre sıcak su eklenir.Tencere kapağı aralıklı kapatılır, kaynamaya bırakılır.Kaynayan çorbaya tuz ve baharatlar eklenip kısık ateşe alınır.Bakliyatlar yumuşayıncaya kadar pişirilir.Gerekirse kıvamını ayarlamak için sıcak su ilave edilebilir.(Visited 7 times, 1 visits today)