Pirpirim Aşı Gaziantep Yöresi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pirpirim Aşı Gaziantep Yöresi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 demet pirpirim ( semiz otu )
  • Tuz, karabiber, sumak ekşisi
  • Soğan ve biberler zeytinyağında sotelenir, pembeleşince domatesler ilave edilir.
  • Salça ve tuz eklenip karıştırılır.
  • Bir süre pişince ıslanan mercimek ilave edilir .Bir litre su eklenir.
  • Kaynamaya başlayınca bulguru ve sarımsağı atılır.
  • Pişince semizotu ve ekşisi ilave edilip 5 dakika kaynatılır.
  • Sıvı yağ ve nane ısıtılıp yüzüne dökülür. Servis edilir. Afiyet olsun. 😍😋😋
  • (Visited 23 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ozanımın Kuşbaşılı Pilavı Tarifi
    Önceki
    Ozanımın Kuşbaşılı Pilavı
    Ozanımın En Sevdiği Yoğurt Yeme Şekli Cacık Tarifi
    Sonraki
    Ozanımın En Sevdiği Yoğurt Yeme Şekli Cacık
    Ozanımın Kuşbaşılı Pilavı Tarifi
    Önceki
    Ozanımın Kuşbaşılı Pilavı
    Ozanımın En Sevdiği Yoğurt Yeme Şekli Cacık Tarifi
    Sonraki
    Ozanımın En Sevdiği Yoğurt Yeme Şekli Cacık

    Add Your Comment