Pirinçli Mercimek Çorbası

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı kırmızı mercimek

Yarım su bardağı pirinç

1 adet tavuk bulyon

1 yemek kaşığı Salça

Sıvıyağ

Tereyağ

Tuz

Sıcak su

Öncelikle tenceremize sıvı yağ ve tereyağını koyup eritiyoruz .

Daha sonrasında salçayı da ekleyip kavuruyoruz.

Yıkadığımız pirinç ve mercimekleri de tencereye ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.

Üzerine sıcak su, tuz ve bulyonu da ekleyip pişmeye bırakıyoruz.

Pirinç ve mercimek iyice piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

(Visited 6 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)