Pırasa (beyaz kısımlarını ayırın sonra yemek yaparsınız, burada yeşil kısımlarını kullanacağız, miktarı tercihe göre değişebilir, resimden bakabilirsiniz)Yumurta (ben 3 tane kullandım, yeterli geldi)TuzZeytinyağıPırasanın yeşil kısımları yıkandıktan sonra resimdeki gibi doğranır.Tavaya 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyularak pırasalar eklenir ve pişirilir.Pırasaların rengi değişince yumurtalar kırılır.Tuz eklenir ve karıştırılır. İsteyen birazda acı toz biber ekleyebilir, harika oluyor.(Visited 16 times, 1 visits today)