Pırasalı El Açma Börek

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pırasalı El Açma Börek

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı su
  • Yeteri kadar un (kulak memesi kıvamı)
  • 1 kilo pırasa
  • 1 adet havuç (çiğ şekilde rendelenmiş)
  • 1 adet patates (çiğ şekilde rendelenmiş)
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt ve sıvı yağ
  • Hamurunu yoğurup dinlendirelim.
  • İç harcını hazırlayıp soğuması için kenara ayıralım.
  • Dinlenen hamurlarımızı 6 beze olacak şekilde ayıralım oklava yardımı ile açıp 3 katli olacak şekilde yağlayıp üst üste koyup zarf şeklini verelim.
  • Öbür 3 lü bezemizi de aynı şekilde yapıp ardından oklava veya merdane yardımıyla açalım.
  • Ardından tepsimizin üzerine koyalım iç harcını içerisine dökelim obur 3 katıda açıp üzerini kapatalım.
  • Yoğurt ve sıvı yağ bir kapta karıştırıp üzerine dökelim.
  • 180 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Ağlayan Kek Tarifi
    Önceki
    Ağlayan Kek
    Haydari Tarifi
    Sonraki
    Haydari
    Ağlayan Kek Tarifi
    Önceki
    Ağlayan Kek
    Haydari Tarifi
    Sonraki
    Haydari

    Add Your Comment