1 yumurta beyazı (sarısı dışına sürülecek)200 gr tereyağ4 kaşık yoğurt1 şu bardağı siyez unuKalanına aldığı kadar beyaz un1 çay kaşığı karbonatTulum peyniri1 tutam dereotu1 tutam maydanozTüm malzemeleri kulak memesi kıvamında olana kadar yoğuralım.Sonra yarım saat buzdolabında dinlensin.O dinlenirken iç harcını hazırlayalım.Dinlenen hamurumuzu merdane yardımıyla açıp, bardak ile yuvarlak kesiyoruz.Ortasına peynirli harcımızı koyup, kapatıyoruz.Üzerine yumurta sarısını sürüp, önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz(Visited 13 times, 1 visits today)