Peynirli Karnabahar Çorbası 8+

Tarifimize başlayalım

5 adet halka şeklinde kesilmiş havuç

1 büyük dal karnabahar

Yarım patates

1 adet arpacık soğan

1 tatlı kaşığı irmik

1 çay kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı labne peynir

Çay kaşığının ucuyla kimyon(isteğe bağlı)

60 ml. devam sütü(isteğe bağlı)

Soğan, patates ,karnabahar ,havuçlar ,minik minik doğranıp 3 parmak geçecek kadar su ile pişirilir.

Pişmeye yakın irmik eklenip biraz daha pişirilir.

Blenderdan geçirilir.

Zeytinyağı ve labne peynir ılındığında koyulur.

İsteğe bağlı olarak kimyon ve 60 ml. devam sütü de ekleyebilirsiniz.

Bebişlerimize afiyet olsun.

(Visited 7 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)