Pembe Karnabahar Turşusu

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Pembe Karnabahar Turşusu

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet karnabahar
  • Çeyrek kırmızı lahana
  • 5-6 diş sarımsak
  • Her 1 litrelik kavanoz için 1 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1 kahve fincanı sirke
  • Kaynar su
  • Karnabaharı çok büyük olmayacak şekilde çiçeklerine ayırıyoruz.
  • Lahanayı da çok kalın olmayacak şekilde dilimliyoruz.
  • 1 litrelik kavanozların dibine 2-3 diş sarımsak koyup lahanaları paylaştırıyoruz.
  • Üzerini sıkı bir şekilde karnabaharla dolduruyoruz.
  • Her kavanoza birer yemek kaşığı kaya tuzu, birer çay kaşığı limon tuzu ve 1 kahve fincanı sirke ekliyoruz.
  • Kavanozu kaynar su ile doldurup kapaklarını sıkıca kapatıp hafif çalkalayarak malzemelerin karışmasını sağlıyoruz.
  • 1 gün ters şekilde bekletip, sonrasında serin ve karanfil bir yerde muhafaza ediyoruz.
  • 2-3 hafta içinde yemeye hazır olacaktır.
    Dilerseniz detaylı yapılış videosu da Youtube kanalımda mevcut
    Kanal ismim Tarif Durağım
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tahinli Bal Gibi Bal Kabağı Tarifi
    Önceki
    Tahinli Bal Gibi Bal Kabağı
    Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Gül Böreği
    Tahinli Bal Gibi Bal Kabağı Tarifi
    Önceki
    Tahinli Bal Gibi Bal Kabağı
    Ispanaklı Gül Böreği Tarifi
    Sonraki
    Ispanaklı Gül Böreği

    Add Your Comment