Patlıcanlı Sulu Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcanlı Sulu Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo patlıcan
  • Yarım kilo yarma
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Tuz
  • Su
  • İlk olarak yarmayı ıslatıyoruz. Daha sonra patlıcanları küp şeklinde doğrayıp suda bekletelim.
  • Soğanı tencerenin içinde kavurduktan sonra salçayı ilave edip kavuruyoruz .
  • Daha sonra doğradığımız patlıcanları tencereye alıp kavrulduktan sonra çıkarıp tencereye su koyup kaynasın
  • Kaynayan suya yarmayı yuvarlayıp içine koyalım bir yarım saat kaynadıktan sonra patlıcanları koyup kaynamaya bırakalım.
  • Yarım saatde öyle piştikten sonra servis edelim. Afiyet olsunnnnn. MALATYANIN VAZGECILMEZ YEMEGI👏👏👏👏
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Mayalı Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Pişi Tarifi
    Önceki
    Mayalı Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Pişi Tarifi
    Yumuşacık Pankek Tarifi
    Sonraki
    Yumuşacık Pankek
    Mayalı Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Pişi Tarifi
    Önceki
    Mayalı Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Pişi Tarifi
    Yumuşacık Pankek Tarifi
    Sonraki
    Yumuşacık Pankek

    Add Your Comment