600 gram dana kuşbaşı2 adet patlıcan3 adet yeşil biber1 adet soğan2-3 yemek kaşığı sıvı yağPatlıcanları kızartmak için sıvı yağ1 çay kaşığı karabiber, tuz1 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı domates salçasıYeşil biber ve domates(Visited 10 times, 1 visits today)