Patlıcanlı Nohutlu Mercimekli Domatesli Bulgur Pilavı

Tarifimize başlayalım

1 su bardağı pilavlık bulgur

1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 çay bardağı nohut

1 adet patlıcan(pijama gibi soyulup iri kuşbaşı doğranacak )

1 adet domates(rendelenmiş )

2 su bardağı su

1 adet kuru soğan(rendelenmiş )

2 diş sarımsak (rendelenmiş )

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz şeker

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Patlıcanı kızartmak için :sıvı yağ

(Visited 4 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)