Patlıcan Söğürme

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcan Söğürme

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 tane patlıcan (Bostan patlıcan olursa daha iyi )
  • 1 tane kapya biber
  • 2 tane domates
  • 1 tane soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Patlıcan ve biberi közlüyoruz. Kabuklarını soyup doğruyoruz.
  • Tencereye yağı koyuyoruz.Isınan yağa doğradığımız soğanları atıp kavuruyoruz pembeleşince üzerine sarımsakları atıp bir iki çeviriyoruz.
  • Üzerine kabuğunu soyup doğradığımız domatesleri atıyoruz.
  • Domatesler pişince patlıcan ve biberi ekleyip baharatları atıyoruz ve bir iki çevirdikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Afiyet olsun:)
  • (Visited 19 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Çikolatalı Muz Tarifi
    Önceki
    Çikolatalı Muz
    Mor Lahana Salatası Tarifi
    Sonraki
    Mor Lahana Salatası
    Çikolatalı Muz Tarifi
    Önceki
    Çikolatalı Muz
    Mor Lahana Salatası Tarifi
    Sonraki
    Mor Lahana Salatası

    Add Your Comment