Patlıcan Sarma

Tarifimize başlayalım

500 gram kıyma

7 adet patlıcan

1 adet kuru soğan

1 yumurta

2 diş sarımsak ezilmiş

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1 yumurta

1 çay bardağı galeta unu

2 su bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası yemek

4 yemek kaşığı sıvı yağ

2 su bardağı ılık su

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

(Visited 14 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)