Patlıcan Dilmesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcan Dilmesi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 adet patlıcan
  • 2 domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1, 5 çay bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • İç harcı için; öncelikle soğanlarımızı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz hafif rengi değişince salçamızı ekliyoruz .
  • Ardından domates ve sarımsakları ekliyoruz kavuruyoruz.
  • Üzerine yeşil mercimek ve nohutu da ekleyip baharatları attıktan sonra bir çay bardağı da su ekleyip 5 dakika kaynatıyoruz.
  • Patlıcanları alacalı soyup dört bölmeye ayırıyoruz.
  • Yağda kızartıp bölmelerin içine harcımızı dolduruyoruz.
  • Fazla harcı da üzerlerine ekliyoruz bir buçuk çay bardağı su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
  • (Visited 11 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bulgur Köftesi Soğanlı Muhteşem Bir Lezzet Tarifi
    Önceki
    Bulgur Köftesi Soğanlı Muhteşem Bir Lezzet
    Bebek Kahvaltısı( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Kahvaltısı(+6)
    Bulgur Köftesi Soğanlı Muhteşem Bir Lezzet Tarifi
    Önceki
    Bulgur Köftesi Soğanlı Muhteşem Bir Lezzet
    Bebek Kahvaltısı( 6) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Kahvaltısı(+6)

    Add Your Comment