Patlıcan Dilme Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcan Dilme Tarifi

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kilo dolmalık patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Salça
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • İlk önce patlıcanlarımızın dışını alacalı soyup sap kısmına bir cm kalacak şekilde bir cm aralıklarla dilimleyip tuzlu suya koyalım patlıcanın acısı çıkana kadar
  • O sürede iç malzememizi doğrayalım doğradığımız malzemenin içine salça sıvı yağ baharat ve tuzu ekleyip harmanlayalım.
  • Daha sonra haşlanmış 2 su bardağı nohutu da ilave edip karıştıralım.
  • Patlıcanları soğuk sudan geçirip harcımızı dilimlerin arasına koyup tenceremize yerleştirelim.
  • Kalan harcımızda üzerine döküp yaklaşık iki su bardağı sıcak su ekleyip patlıcanlar yumuşayana kadar pişirelim.
  • Servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt kullanabilirsiniz arzu ederseniz. Afiyet olsun 😉
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kıymalı Arpa Şehriyeli Domatesli Pratik Çorba Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Arpa Şehriyeli Domatesli Pratik Çorba
    Bebek Çorbası  7 Tarifi
    Sonraki
    Bebek Çorbası +7
    Kıymalı Arpa Şehriyeli Domatesli Pratik Çorba Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Arpa Şehriyeli Domatesli Pratik Çorba
    Bebek Çorbası  7 Tarifi
    Sonraki
    Bebek Çorbası +7

    Add Your Comment