Patlıcan Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcan Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 büyük patlıcan
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 15 gr tereyağı
  •  1. 5 fincan un
  • 200 gr süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım litre su
  • Patlıcanı közleyip soyuyoruz. Soyduğumuz patlıcanı minik parçalara doğruyoruz.
  • Tencereye biraz sıvı yağ biraz tereyağı koyup un ilave edip unu kavuruyoruz.
  • Un kavrulduktan sonra soğuksu ilave edip kaynamaya bırakıyoruz.
  • Çorba kaynama sinyalini verince süt ve doğramış olduğumuz közlenmiş patlıcanı ilave ediyoruz.
  • Tuz ve kara biberini verip iki üç taşım kaynatınca bu muazzam lezzete noktayı koyuyoruz. Afiyet olsun. mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebe Bisküvili İrmikli Muhallebi Tarifi
    Önceki
    Bebe Bisküvili İrmikli Muhallebi
    Yalancı İçli Köfte Tarifi
    Sonraki
    Yalancı İçli Köfte Tarifi
    Bebe Bisküvili İrmikli Muhallebi Tarifi
    Önceki
    Bebe Bisküvili İrmikli Muhallebi
    Yalancı İçli Köfte Tarifi
    Sonraki
    Yalancı İçli Köfte Tarifi

    Add Your Comment