Patlıcan Çorbası (Patlıcan Sevmeyen Bile Yer)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patlıcan Çorbası (Patlıcan Sevmeyen Bile Yer)

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet patlıcan
  • 1 orta boy havuç
  • 1 adet domates
  • 5 su bardağı sıcak su
  • Tuz karabiber
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Patlıcanın kabuğu soyulur. Söğüş şeklinde ince kesilip, küçük küçük doğranır.
  • Havuç da aynı şekilde kesilip, tencerede sıvı yağ veya zeytin yağında kavrulur. Domates rendelenir, eklenir.
  • Damak tadınıza göre bu aşamada tuz, karabiber, eklenir. 3 dakika pişirilip, suyu ekleyin.
  • Diğer yandan terbiyeyi hazırlayın. Yumurta un yoğurt karıştırılıp, 1 çay bardağı sıcak suyla açılıp, tencereye karıştırın. Kaynamaya başlayınca kapatıp, servis edin.
    Afiyet olsun 🤗
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Tarhana Tadında Çorba Tarifi
    Önceki
    Tarhana Tadında Çorba
    Bebek Muhallebisi (İrmikli Elmalı Pirinç Unlu ) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Muhallebisi (İrmikli Elmalı Pirinç Unlu )
    Tarhana Tadında Çorba Tarifi
    Önceki
    Tarhana Tadında Çorba
    Bebek Muhallebisi (İrmikli Elmalı Pirinç Unlu ) Tarifi
    Sonraki
    Bebek Muhallebisi (İrmikli Elmalı Pirinç Unlu )

    Add Your Comment