1, 5 su bardağı yeşil mercimek2 adet patates1 yemek kaşığı salça1 orta boy soğanYarım çay bardağı zeytinyağı1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre arttırıp-azaltabilirsiniz)1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı kimyonİsteğe bağlı başka baharatlar eklenebilirYemeklik doğranmış soğanları 1-2 dakika kavurup içine salçayı ekleyin.1 dakika sonra küp küp doğranmış patatesleri ekleyip birkaç dakika daha kavurup yıkayıp süzmüş olduğumuz yeşil mercimekleri tencereye alalım.Üzerine tuz ve baharatları ekleyip 6, 5 su bardağı sıcak suyu ekleyelim.Tencerenin kapağını kapatıp mercimekler yumuşayana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🙂(Visited 11 times, 1 visits today)
