Patatesli Yağlı Köfte Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patatesli Yağlı Köfte Tarifi

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 çay bardağı ince bulgur
  • 1 kaşık biber salçası
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 2 orta boy Patates
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • Maydanoz
  • Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber
  • Bulgur, soğan, sarımsak ve baharatları köfte leğeninde (eğer yoksa tepside olur) karıştırıp yoğurmaya başlıyoruz. Eğer kuruysa su ekleyip devam yoğuruyoruz, bulgurların çıtırları gidinceye kadar yoğuruyoruz.
  • Daha sonra bir yandan kaynattığımız patatesleri ekliyoruz, iyice özleşene kadar karıştırıyoruz.
  • Daha sonra ince doğranmış maydanozu ve üzerine de kızdırılmış sıvı yağı ekliyoruz.
  • Son kez karıştırıp köfteleri sıkmaya basliyoruz.
    Afiyet olsun.
  • (Visited 19 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
    Bebeklere Doping (  7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebeklere Doping (+ 7 Ay)
    Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Arpa Şehriye Çorbası Tarifi
    Bebeklere Doping (  7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Bebeklere Doping (+ 7 Ay)

    Add Your Comment