4 tane orta boy patatesKızartmak için sıvı yağ2 tane yumurtaTuz ( Göz kararı)1 çay kaşığı kekikYarım çay kaşığı pulbiberPatatesleri soyup yıkayın. Ardından küp küp doğrayın ve suyunu süzün. Tavaya sıvı yağı alın.Yağ kızınca patatesleri ekleyip kızartın.Patatesler kızarırken, kaseye yumurtaları ekleyin. İçine tuzu, baharatları katıp karıştırın.Patatesler kızardıktan sonra yağını süzün ve ayrı bi tavaya alın.Daha sonra yumurtalı karışımı patateslerin üzerine dökün ve yumurtalar pişene kadar karıştırın. Soğumadan servis yapın. Afiyet olsun 🙂(Visited 6 times, 1 visits today)
