Patatesli Mercimek Köftesi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patatesli Mercimek Köftesi

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1, 5 çay bardağı köfteli bulgur
  • 3 adet patates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon
  • 1 adet büyükçe kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1, 5 yemek kaşığı dolusu domates ve biber salçası karışık
  • Zeytinyağı ile sıvı yağı karışık
  • İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz
  • Mercimeği yıkayın.
  • Soyup irice doğranmış patatesleri de mercimeği içine alıyoruz.
  • Üzerine 4, 5 su bardağı su koyun.
  • Yumuşayıp ve suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
  • Bu arada tuzunu ve bulgurunu da katıyoruz.
  • Kapanı kapatıp demlenmeye bırakıyoruz.
  • Kuru soğanı ve sarımsağı ince ince kıyıp yağ ile birlikte kavuruyoruz.
  • Salçasını katıp biraz daha soteliyoruz.
  • Yeşillikler hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
  • İstediğimiz şekilde yapıp servis tabağına diziyoruz.
  • Limon, turşu ve marulla servis ediyoruz.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Patatesli Soğanlı Menemen Tarifi
    Önceki
    Patatesli Soğanlı Menemen
    Kabız Bebeklere Mama Tarifi
    Sonraki
    Kabız Bebeklere Mama
    Patatesli Soğanlı Menemen Tarifi
    Önceki
    Patatesli Soğanlı Menemen
    Kabız Bebeklere Mama Tarifi
    Sonraki
    Kabız Bebeklere Mama

    Add Your Comment