Patatesli Köfte Yapımı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patatesli Köfte Yapımı

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3 tane orta boy patates
  • 3 bardak ince bulgur
  • 2 bardak soğuk su
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı isot
  • nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • kimyon
  • karabiber
  • 1-2 diş sarımsak
  • Önce patatesler haşlanır soyulur ve rendelenir, bulgur bir tepsiye alınır ve soğuk suyla ıslatılır.
  • Üzerine baharatları atılır, sonra patatesle yoğulur ve parmakla delikler yapılır.
  • Bir kaseye sıvı yağı bırakalım ve isotu ve sarımsağı ıslayalım içine sonra yoğrulan köftenin üzerine dökülür ve tekrar yoğrulur.
  • Sonra acı isteyenler için biraz daha biber katılır ben öle yaptım acı sevenler için biberi fazla kattım.
  • Arkadaşlar bu köfte buzdolabı poşetine bırakın ve en az üç dört gün tazeliğini muhafaza ediyor. Misafirinize bir gün önceden yapıp hazırlayabilirsiniz.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Erişteli Tavuklu Çorba Tarifi
    Önceki
    Erişteli Tavuklu Çorba
    Polonya Mutfağından Taze Pancar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Polonya Mutfağından Taze Pancar Çorbası
    Erişteli Tavuklu Çorba Tarifi
    Önceki
    Erişteli Tavuklu Çorba
    Polonya Mutfağından Taze Pancar Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Polonya Mutfağından Taze Pancar Çorbası

    Add Your Comment