Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patatesli Köfte (Sakız Kıvamında)

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 3-4 adet patates
  • 1, 5 su bardağı ince köftelik bulgur
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı su ( yoğurma aşamasında gerekirse ekleyebilirsiniz)
  • Sakız kıvamında patatesli köftemiz için ilk olarak patatesleri haşlayalım.
  • Soyup mutfak robotundan geçirelim. patatesimiz sakız kıvamına geldi.
  • Yoğurma kabımıza bulguru alalım, üzerine baharatları ve biber salçasını ekleyelim.
  • Su ekleyerek güzelce yoğuralım ,bulgurumuz pişince yani yumuşayınca patatesi ekleyelim ve tekrar yoğuralım.
  • Bu arada patatesi ekledikten sonra tuzunu kontrol edelim. Gerekirse ekleyelim.
  • Daha sonra servis edelim avucumuzun içiyle köfteye şekil verelim ,eğer isterseniz başka şekilde verebilirsiniz. Köftemiz hazır. afiyet olsun.
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Fırında Yumurtalı Çiriş Otu Tarifi
    Önceki
    Fırında Yumurtalı Çiriş Otu Tarifi
    Unlu Kabak Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Unlu Kabak Çorbası
    Fırında Yumurtalı Çiriş Otu Tarifi
    Önceki
    Fırında Yumurtalı Çiriş Otu Tarifi
    Unlu Kabak Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Unlu Kabak Çorbası

    Add Your Comment