1, 5 su bardağı bulgur2-2, 5 su bardağı kaynar su3-4 tane patates2 yemek kaşığı tereyağ2 kaşık sıvı yağ1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 çay kaşığı nanePulbiber, karabiber, tuzÖncelikle patatesi haşlayın ve soğumaya bırakın ve ezin.Bulguru kaynar suyla ıslatıp bulgur şişene kadar bekletin.Tavaya sıvı yağ, tereyağ soğan ve baharatları salçayı ekleyip kavrulunca naneyi atın.Ve bulgura karıştırın daha sonra ezilmiş patatesleri ekleyip yoğurun dilerseniz maydanoz da ekleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN 😊(Visited 5 times, 1 visits today)