Patatesli Bulgur Köftesi (Basit Ve Lezzetli)

Tarifimize başlayalım

Yarım kilo ince bulgur

2 adet patates

1 adet kuru soğan

Yarım bağdan az maydanoz

2 çorba kaşığı salça

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çorba kaşığı pul biber

Tuz

Kıvırcık ve limon

Patatesleri küçük küçük doğrayın ve haşlamaya bırakın.

Geniş bir yoğurma kabına bulguru dökün .

Üzerine haşladığınız patatesleri biraz suyuyla birlikte ekleyin güzelce karıştırın.

Soğanı çok küçük olacak şekilde doğrayın ve maydanozu da doğrayıp onları da katın.

Son olarak salçasını yağını ve tuzuyla pul biberini koyun, iyice yoğurun.

Sıkılacak kıvama gelince avcunuzda sıkarak şekil verin.

Kıvırcık ve limonla birlikte servis yapın. Afiyet olsun ☺️
instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim 🙏
@bir_küçük_mutfak

(Visited 15 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)