Patates Ve Peynirli Tepsi Böreği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patates Ve Peynirli Tepsi Böreği

  • 12 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 5-6 adet yufka
  • 4 5 adet orta boy patates
  • 1 kase yağlı peynir
  • İsteğe bağlı küçük küp küp dilimlenmiş kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı  yoğurt
  • 1 kabartma tozu veya 2 çay kaşığı karbonat
  • Bir tutam tuz
  • Kırmızı biber, nane, reyhan, karabiber
  • Sıvıyağ veya zeytin yağı
  • Patatesi haşlayıp ezelim içerisinde baharatları peynirleri, maydanozları ,tuzunu yağını ilave edelim.
  • Yuflalarımız için 1 kasede yoğurt sıvı yağ karbonat iyice karıştıralım.
  • Yufkayı açıp her tarafına yedirilerek şekilde yoğurtlu sosu dökelim, kaşık veya fırçayla yayalım.
  • İç harcını ilave edip uzun yuvarlayalım.
  • Tepsiye ortasından başlayarak dönderelim yufkalar bitene kadar bu işlemi yapalım.
  • Son olarak kalan yoğurtlu sos üzerine 1 yumurta kırıp iyice karıştıralım, böreğin üzerine sürelim .
  • Üzerine isterseniz çörek otu, susam,serpip fırına atalım .
  • 180 derecede 15 dakikaya pişiyor afiyet olsun 😘)(bunu tavada yapmak isterseniz 2-3 yufka yeterli ve kısık ateşte sürekli kontrol ederek özellikle çift yüzlü tavalarda daha rahat oluyor)
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Beyaz Şaraplı Sote Tarifi
    Önceki
    Beyaz Şaraplı Sote
    Yapımı Kolay,Lezzeti Olay Cocostar Pasta Tarifi
    Sonraki
    Yapımı Kolay,Lezzeti Olay Cocostar Pasta
    Beyaz Şaraplı Sote Tarifi
    Önceki
    Beyaz Şaraplı Sote
    Yapımı Kolay,Lezzeti Olay Cocostar Pasta Tarifi
    Sonraki
    Yapımı Kolay,Lezzeti Olay Cocostar Pasta

    Add Your Comment