Patates Soslu Yoğurtlu Nefis Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Patates Soslu Yoğurtlu Nefis Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 buçuk su bardağı sıcak su
  • 2 tatlı kaşığı salça
  • 6 -7 yemek kaşığı yoğurt
  • 5 diş sarımsak
  • 2 orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Bulguru derince bi kabin içerisine alıp suyunu ve tuzunu ekledikten sonra kapağını kapatıp yumuşamasını bekliyoruz.
  • Patatesleri küp küp doğrayıp bi tavaya alalım üzerine yağını ve salçasını ekleyerek kısık ateşte pişirelim ara ara karıştıralım.
  • Bol yağlı çok güzel oluyor ama tercih sizin tabi ki.
  • Kıvam alan bulgura yumurta, salça, un, baharatları ve tuzu da ekleyip bi güzel yoğuruyoruz.
  • Büyük bi tencereye yarısına gelecek kadar kaynar su ekliyoruz ve köftelerimize şekil vererek bu suyun içerisine atıyoruz.
  • Köfteler yüzeye çıkıyorsa tamamdır.
  • Yoğurdunu da hazırlıyoruz bu aşamada.
  • Pişen köfteleri uygun bi kaba alalım ve üzerine yoğurdunu gezdirelim ve son olarak patatesleri de ekleyelim. Yemeğimiz hazır afiyet olsun 😋😘
  • (Visited 1 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sağlıklı Cep Tatlısı Tarifi
    Önceki
    Sağlıklı Cep Tatlısı
    Pratik Yumurta Pizzası Tarifi
    Sonraki
    Pratik Yumurta Pizzası
    Sağlıklı Cep Tatlısı Tarifi
    Önceki
    Sağlıklı Cep Tatlısı
    Pratik Yumurta Pizzası Tarifi
    Sonraki
    Pratik Yumurta Pizzası

    Add Your Comment