4 adet orta boy patates1 küçük kuru soğan2 çorba kaşığı galete unu1 çeyrek demet maydanoz1. 5çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kırmızı biber2 yumurta1 kase unKızartmak için sıvı yağÖnce patatesleri yıkayıp haşlayın, daha sonra patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin.İçine baharatlarını tuzunu, rendelenmiş soğanı, ince doğranmış maydanozu, 2 çorba kaşığı galeta ununu ekleyin ve yoğurun.Daha sonra iki ayrı kapta birinde yumurtaları kırın ve çırpın diğerine un koyun.Patateslere elinizle köfte şeklini verin.Daha sonra önce una daha sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartın.Kağıt havlu serili bir servis tabağına alın.Kadınbudu lezzetinde ki patates köftesini yapmanızı ısrarla tavsiye ediyorum. 👌 Sevdiklerinize paylaşmanız dileğiyle.(Visited 7 times, 1 visits today)
